Vispastei I
Hiervoor het recept van vishalletjes gebruiken.
Het mengsel overdoen in een beboterde vuurvaste schaal of
geëmailleerd of aluminium cakeblik. De bovenkant bestrooien met paneermeel met
hier en daar een klontje boter erop.
De schotel in een hete oven plaatsen en
bakken tot het korstje goudgeel is.
|