| |
ONDERDELEN
GEBAKKEN LEKKERS |
| |
| | SURINAME  AFDELINGEN - Recepten - - Gebakken lekkers
 terug
Maiskoekjes
Ingrediënten / benodigdheden:
Ongeveer 10 jonge koren ( maiskolven )
1 lepel maizena
1 ei
50 gram
verse garnalen
een eetlepel kokosmelk
zout
een stukje rode peper
2 partjes
knoflook
een kwart uitje
bak-olie
Bereidingswijze:
Het
koren raspen of malen en zeven.
De garnalen schoonmaken en in kleine stukjes snijden.
Het ei klutsen en vermengen
met het geraspte koren. Het beslag verdunnen met de cocosmelk.
De peper, ui,
knoflook heel fijn snipperen. Deze vermengen met de korenmassa en de garnalen.
De olie heet laten worden en kleine koekjes van het beslag lichtbruin
bakken
Serveren - opdienen:
Als lekkernij serveren, of bij als toespijs bij het eten.
|
 naar boven
 Ontwerp © Webteam Suriname - Afdeling Suriname - Zwartenhovenbrugstraat - Paramaribo - Last update:
| |
|
| | |
