Cassavekoekjes
Ingrediënten / benodigdheden:
4
stuks zoete cassave 50 gram rozijnen of krenten 1 mespunt zout 100 gram suiker 1
theelepel vanille 1 theelepel amandelessence margarine om te bakken.
Bereidingswijze:
De cassave schillen, wassen, raspen en vermengen met suiker, kaneel, gewassen
rozijnen en zout.
Van deze massa kleine koekjes vormen en in de margarine
bakken.
Serveren - opdienen:
Op een schaal serveren
|